Auf der rechten Seite finden sie abgelaufene Kochveranstaltungen. Klicken Sie sich ruhig einmal durch und sehen Sie, wieviel Spaß bei der kulinarischen Wissensvermittlung entsteht,
Kochveranstaltung mit Rezepten und Produkten unserer Freunde von der "Fattoria La Vialla"!
Kochkurs mir Dieter und Jürgen Schreuer
Kochkurs mit Farah und Javad
MENUE:
Körbchen mit grünen Kräutern und Schafskäse
Tomaten-Gurken-Salat
Joghurt mit wildem Knoblauch
Persiches Kräutermuffin
Teigtaschen aus der Safavidenküche
Kartoffeln-Zwiebeln-Tomaten mit Garnelen
Reiskuchen mit Spinat und Hähnchen
Juwelenreis
Huhn mit Pflaumen
Safranparfait mit Pistazien
Trauben ernten und pressen, Federweißen herstellen, Zwiebelkuchen backen und alles verkosten - was für eine tolle Woche!!!
Ein Genussabend im Restaurant Speisekammer
Ein Feuerwerk der Geschmacksaromen!
Kochkurs mit Rezepten und Produkten unserer Freunde von der Fattoria "La Vialla"!
Ein Menueabend im Restaurant Speisekammer
Pralinenseminar mit dem Konditormeister Ulrich Timpert, aus dem Café Rosenpark in Marburg.
Die Gebrüder Dieter und Jürgen Schreuer kochen ihre Lieblingssaucen
Toskanischer Kochkurs mit Rezepten und Produkten unserer Freunde von der Fattoria La Vialla
Laden Sie sich hier die Rezepte für unser M€X-Weihnachtsmenue herunter!
M€X-Weihnachtsmenue:
Kastaniensüpple
Schweinefilet „Wellington“ mit weißer Pfeffer-Rahmsauce und Karotten-Ingwer-Püree
Zimtparfait mit Pflaumenkompott
M€X-Weihnachtsmenue:
Kastaniensüpple
Schweinefilet „Wellington“ mit weißer Pfeffer-Rahmsauce und Karotten-Ingwer-Püree
Zimtparfait mit Pflaumenkompott (oder Kirschenkompott)
Kochkurs mit Farah und Javad
Nach 2 Jahren "Coronapause" haben wir mit Farah und Javad, sowie mit tollen, sehr angenehmen Gästen, einen wunderbaren Kochtag (bis kurz vor Mitternacht) genießen dürfen. Vielen Dank an alle!
Weihnachtsplätzchen, bei denen es schwerfällt sie zu verschenken!
Ein Menueabend im Restaurant Speisekammer
