Kochveranstaltungen

Kochveranstaltungen

Toskanischer Küchenzauber "La Vialla"

Lassen Sie sich von der toskanischen Küche begeistern.

Wir kochen nach Rezepten aus dem "Le Ricette", dem Kochbuch von Giuliana Lo Franco.   

25 Jan 2019

Beginn: 18:30 Uhr |
Ende: 23:30 Uhr |
Preis p.P.: 95.00 € |
KursNr: 250119 |
Freie Plätze: 9

Jetzt anmelden!

Menue:

Aperetivi

Bruschetta

Il Pecorino con Composta dolce - forte diCipolle                                                  (Pecorino mit süß-scharfem Zwiebelkompott)

Il Coniglio ripieno della Santina (gefülltes Kaninchen)

Zucchine, Pomodori e Cipolline in agrodolce (Gemüse süß-sauer)

I Viallini

25 Jan 2019

Beginn: 18:30 Uhr |
Ende: 23:30 Uhr |
Preis p.P.: 95.00 € |
KursNr: 250119 |
Freie Plätze: 9

Jetzt anmelden!
SCHLIESSEN

Dieter und Jürgen Schreuer, die "Saucenmacher"!

Wir kochen mit Ihnen unsere Lieblingssaucen. 

09 Mär 2019

Beginn: 14:00 Uhr |
Ende: 21:00 Uhr |
Preis p.P.: 110.00 € |
KursNr: 090319 |
Freie Plätze: 9

Jetzt anmelden!

Demi Glace, Kalbsjus, Sauce Hollandaise, kennt fast jeder.

Und heute, während unseres Saucenkochkurses, macht sie auch jeder!

Wir kochen mit Ihnen unsere Lieblingssaucen zu Fisch, Fleisch und Pasta.

Bringen Sie Ihre Neugierde mit. Und großen Hunger!

Anmeldung unbedingt erforderlich!

09 Mär 2019

Beginn: 14:00 Uhr |
Ende: 21:00 Uhr |
Preis p.P.: 110.00 € |
KursNr: 090319 |
Freie Plätze: 9

Jetzt anmelden!
SCHLIESSEN

Frühlingstage auf "La Vialla"

Genussreise in die Toskana zur Fattoria "La Vialla"!

19 Apr 2019

Beginn: 17:00 Uhr |
Ende: 12:00 Uhr |
Preis p.P.: 900.00 € |
KursNr: 190419 |
Freie Plätze: 10

Jetzt anmelden!

Gerne schicken wir Ihnen, auf Anforderung, die Reiseunterlagen.

Oder wir telefonieren einfach mal.

19 Apr 2019

Beginn: 17:00 Uhr |
Ende: 12:00 Uhr |
Preis p.P.: 900.00 € |
KursNr: 190419 |
Freie Plätze: 10

Jetzt anmelden!
SCHLIESSEN

Sizilianische Salsiccia, nach Angelos Familienrezept!

Wir wursteln, grillen und genießen!

28 Jun 2019

Beginn: 18:30 Uhr |
Ende: 23:30 Uhr |
Preis p.P.: 85.00 € |
KursNr: 280619 |
Freie Plätze: 10

Jetzt anmelden!

Salsiccia selbst herstellen? Wie das geht? Angelo zeigt es uns!

Nach dem Aperetivi geht es los.

Die fertigen Würste werden natürlich sofort auf dem Holzkohlengrill gebruzzelt.

Dazu machen wir ein würziges Tomatenragout und ein schlunziges Kartoffelpüree.

Und trinken italienischen Wein von La Vialla!

Ach ja, ...Pasta und Dolci kommen auch nicht zu kurz!

A presto!

28 Jun 2019

Beginn: 18:30 Uhr |
Ende: 23:30 Uhr |
Preis p.P.: 85.00 € |
KursNr: 280619 |
Freie Plätze: 10

Jetzt anmelden!
SCHLIESSEN

Herbstsonne auf "La Vialla"

Genussreise in die Toskana zur Fattoria "La Vialla"

04 Okt 2019

Beginn: 17:00 Uhr |
Ende: 12:00 Uhr |
Preis p.P.: 0.00 € |
KursNr: 041019 |
Freie Plätze: 0

Leider ausgebucht!

Gerne schicken wir Ihnen, auf Anforderung, die Reiseunterlagen zu.

Oder wir telefonieren einfach mal.

04 Okt 2019

Beginn: 17:00 Uhr |
Ende: 12:00 Uhr |
Preis p.P.: 0.00 € |
KursNr: 041019 |
Freie Plätze: 0

Leider ausgebucht!
SCHLIESSEN

Weihnachtsbäckerei

Adventsstimmung.....mandelknusper......gewürzig....schokoladig...!

23 Nov 2019

Beginn: 10:00 Uhr |
Ende: 16:00 Uhr |
Preis p.P.: 65.00 € |
KursNr: 231119 |
Freie Plätze: 8

Jetzt anmelden!

Backen Sie mit uns Weihnachtsplätzchen, bei denen es Überwindung kostet, sie zu verschenken!

23 Nov 2019

Beginn: 10:00 Uhr |
Ende: 16:00 Uhr |
Preis p.P.: 65.00 € |
KursNr: 231119 |
Freie Plätze: 8

Jetzt anmelden!
SCHLIESSEN

19. bis zum 26. April 2019
Frühlingstage auf "La Vialla"


Genussreise zur Fattoria "La Vialla"! Für diese Veranstaltung bitte die Unterlagen mit Preisangabe und Programmablauf in unserer Kochschule anfordern. Vorabinformation gerne auch telefonisch unter 069-570955

nach oben