Kochveranstaltungen

Kochveranstaltungen

Pizza, Pasta, ......basta!

Knusprige Pizza aus dem Steinbackofen, selbst gemachte Tagliatelle,  Ravioli und Zabaione. Dazu delikate "Fisch- und Fleisch-Beilagen". Und italienischen Wein!

17 Aug 2018

Beginn: 18:30 Uhr |
Ende: 23:30 Uhr |
Preis p.P.: 95.00 € |
KursNr: 190517 |
Freie Plätze: 0

Leider ausgebucht!

Unser HÄUSSLER-Steinbackofen ist aufgeheizt! Während die erste Pizza uns das Wasser im Munde zusammen laufen lässt, werden schon die ersten Pasta-Teige geknetet. Die passenden Saucen werden angerührt. Fisch und Fleisch werden gegart. Die Weine wollen verkostet werden. Die Schlagkessel für die Zabaione stehen bereit!

MENUE:

Pizzavariationen aus dem Steinbackofen

Spinatravioli mit Salbeibutter und Pinienkernen

Zander und Lachsforelle im Nudelblatt, mit Limettensauce

Gratiniertes Kotelett auf Tagliatelle, mit Kräutersauce

Zabaione Vin Santo  

17 Aug 2018

Beginn: 18:30 Uhr |
Ende: 23:30 Uhr |
Preis p.P.: 95.00 € |
KursNr: 190517 |
Freie Plätze: 0

Leider ausgebucht!
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Herbstmenue der Gebrüder Schreuer

ACHTUNG: KEIN KOCHKURS!

Dieter und Jürgen Schreuer werden Sie an diesem Abend, im Restaurant Speisekammer, erneut mit einem außergewöhnlichen 5-Gänge-Menue verwöhnen.

Bringen Sie Ihre Neugierde mit. Und großen Hunger!

02 Okt 2018

Beginn: 19:00 Uhr |
Ende: 23:30 Uhr |
Preis p.P.: 69.00 € |
KursNr: 021018 |
Freie Plätze: 15

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MENUE

Das Menue wird noch komponiert.

Bleiben Sie neugierig!

02 Okt 2018

Beginn: 19:00 Uhr |
Ende: 23:30 Uhr |
Preis p.P.: 69.00 € |
KursNr: 021018 |
Freie Plätze: 15

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Herbstsonne auf "La Vialla"

Genussreise zur Fattoria "La Vialla"

12 Okt 2018

Beginn: 16:00 Uhr |
Ende: 12:00 Uhr |
Preis p.P.: 900.00 € |
KursNr: 121018 |
Freie Plätze: 3

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Genussreise zur Fattoria "La Vialla", vom 12.10.2018  bis zum 19.10.2018!

Für diese Veranstaltung bitte die Unterlagen mit Preisangabe und Programmablauf in unserer Kochschule anfordern.

Vorabinformation gerne auch telefonisch unter 069-570955

12 Okt 2018

Beginn: 16:00 Uhr |
Ende: 12:00 Uhr |
Preis p.P.: 900.00 € |
KursNr: 121018 |
Freie Plätze: 3

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Juwelen der persischen Küche

Kochkurs mit unseren Freunden Farah und Javad

27 Okt 2018

Beginn: 16:00 Uhr |
Ende: 22:30 Uhr |
Preis p.P.: 95.00 € |
KursNr: 271018 |
Freie Plätze: 0

Leider ausgebucht!

Das köstliche Menue:

Körbchen mit grünen Kräutern und Schafskäse (Panir wa Sabzi)

Der Rest des Menues ist in Vorbereitung.

Wir bitten um etwas Geduld. 

27 Okt 2018

Beginn: 16:00 Uhr |
Ende: 22:30 Uhr |
Preis p.P.: 95.00 € |
KursNr: 271018 |
Freie Plätze: 0

Leider ausgebucht!
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"Mood Food" ein Feuerwerk der Geschmacksaromen!

Kreatives Kochen, mit Leonie Keller und Jürgen Schreuer

03 Nov 2018

Beginn: 10:00 Uhr |
Ende: 17:00 Uhr |
Preis p.P.: 95.00 € |
KursNr: 031118 |
Freie Plätze: 8

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Das Menue wird noch komponiert.

Bleiben Sie neugierig!

03 Nov 2018

Beginn: 10:00 Uhr |
Ende: 17:00 Uhr |
Preis p.P.: 95.00 € |
KursNr: 031118 |
Freie Plätze: 8

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Weihnachtsbäckerei

Adventsstimmung.....mandelknusper......gewürzig....schokoladig...!

24 Nov 2018

Beginn: 10:00 Uhr |
Ende: 16:00 Uhr |
Preis p.P.: 60.00 € |
KursNr: 241118 |
Freie Plätze: 6

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Backen Sie mit uns Weihnachtsplätzchen, bei denen es Überwindung kostet, sie zu verschenken!

24 Nov 2018

Beginn: 10:00 Uhr |
Ende: 16:00 Uhr |
Preis p.P.: 60.00 € |
KursNr: 241118 |
Freie Plätze: 6

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Vom 12.-19.Oktober 2018, 
Herbstsonne auf "La Vialla"


Genussreise zur Fattoria "La Vialla"! Für diese Veranstaltung bitte die Unterlagen mit Preisangabe und Programmablauf in unserer Kochschule anfordern. Vorabinformation gerne auch telefonisch unter 069-570955

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