Pizza, Pasta, ......basta!

Knusprige Pizza aus dem Steinbackofen, selbst gemachte Tagliatelle,  Ravioli und Zabaione. Dazu delikate "Fisch- und Fleisch-Beilagen". Und italienischen Wein!

24 Mai 2019

Beginn: 18:30 Uhr |
Ende: 23:30 Uhr |
Preis p.P.: 95.00 € |
KursNr: 240519 |
Freie Plätze: 3
Anmeldeschluss: 24.05:2019 18:30

Unser HÄUSSLER-Steinbackofen ist aufgeheizt! Während die erste Pizza uns das Wasser im Munde zusammen laufen lässt, werden schon die ersten Pasta-Teige geknetet. Die passenden Saucen werden angerührt. Fisch und Fleisch werden gegart. Die Weine wollen verkostet werden. Die Schlagkessel für die Zabaione stehen bereit!

MENUE:

Pizzavariationen aus dem Steinbackofen

Spargellasagne

Ravioli mit Wildkräuter-Lachsfüllung

Saltimbocca auf Tagliatelle mit Thymiansauce

Schokoladennudeln mit Chili-Erdbeeren   

24 Mai 2019

Beginn: 18:30 Uhr |
Ende: 23:30 Uhr |
Preis p.P.: 95.00 € |
KursNr: 240519 |
Freie Plätze: 3
Anmeldeschluss: 24.05:2019 18:30

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19. bis zum 26. April 2019
Frühlingstage auf "La Vialla"


Genussreise zur Fattoria "La Vialla"! Für diese Veranstaltung bitte die Unterlagen mit Preisangabe und Programmablauf in unserer Kochschule anfordern. Vorabinformation gerne auch telefonisch unter 069-570955

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